Dostępność biologiczna czyli inaczej biodostępność, to jedno z podstawowych pojęć stosowanych w farmakologii i dietetyce. W pierwszym przypadku określa ona, jaka część substancji czynnej zawartej w leku i w jakim … CZYTAJ DALEJ
Polskę ogarnął szał na zdrowe żywienie. Dieta i gotowanie to gorące tematy we wszystkich mediach a co za tym idzie rośnie świadomość Polaków na temat zbawiennej roli zdrowego odżywiania się … CZYTAJ DALEJ
Zielone koktajle zwane również smoothie detoxem lub zielonymi mixami, są łatwe do zrobienia i smakują wyśmienicie – zwłaszcza w okresie letnim oraz gdy znajdziesz składniki, które szczególnie lubisz. Co to … CZYTAJ DALEJ
Lato w pełni, a to oznacza sezon na grillowanie. Wiele mówi się o tym, że jest to niezdrowa technika obróbki termicznej, ale nie każdy rozumie dlaczego. Za grillowaniem stoi szereg … CZYTAJ DALEJ
Niejednokrotnie w naszym projekcie wspominaliśmy o konieczności picia wody każdego dnia przez cały rok. Jednak lato i wysokie temperatury to okres, w którym szczególnie liczy się systematyczne uzupełnianie płynów. Słodkie … CZYTAJ DALEJ
Wakacje to specyficzny czas, w którym najłatwiej chudniemy ale również w którym w wielu kwestiach znacznie sobie luzujemy i ulegamy pokusom, szczególnie jeżeli przez ostatnie tygodnie szczególnie dbaliśmy o naszą … CZYTAJ DALEJ
Superfood czy inaczej superżywność to naturalne, nieprzetworzone produkty, zawierające składniki które działają wyjątkowo korzystnie na nasz organizm. To nie tylko egzotyczne nasiona chia, spirulina czy jagody goji. Cudze chwalicie, swego … CZYTAJ DALEJ
Od czasu do czasu, szczególnie w deszczowe dni każdy z nas czuje czasem napływ złego nastroju. Bywa, że nie raz słyszymy od znajomych, że mają przysłowowiego doła, zły dzień, a … CZYTAJ DALEJ
Woda spełnia w organizmie masę ważnych i odpowiedzialnych funkcji. Przede wszystkim jest głównym składnikiem organizmu i może stanowić od 45 aż do 75% masy ciała człowieka, stanowi środowisko dla wszystkich … CZYTAJ DALEJ
Dlaczego jeść jabłka? To oczywiste i proste. Ponieważ są pyszne! Nasz kraj słynie z uprawy wielu gatunków jabłek i warto korzystać z tego daru. Można przebierać między słodkimi, kwaśnymi, cierpkimi … CZYTAJ DALEJ