Zielone koktajle zwane również smoothie detoxem lub zielonymi mixami, są łatwe do zrobienia i smakują wyśmienicie – zwłaszcza w okresie letnim oraz gdy znajdziesz składniki, które szczególnie lubisz.

Co to są koktajle odchudzające?

Koktajle oczyszczająco odchudzające  to łatwy i smaczny sposób na wypłukanie z organizmu toksyn i szybkie schudnięcie. Koktajle zawierają minimalną ilość tłuszczu, który jest najbardziej kalorycznym składnikiem pożywienia, dostarczając za to ogromną ilość witamin, mikroelementów, przeciwutleniaczy oraz błonnika. Błonnik jest rodzajem węglowodanów, którego nie jesteśmy w stanie strawić, a w jelitach działań on na zasadzie „szczotki”, która wymiata to co zostało szkodliwe w naszym organizmie. Dodatkowo błonnik działa w ten sposób, że absorbuje cząsteczki wody co sprawia, że czujemy się dłużej syci. Zwykle w składzie znajdują się świeże warzywa i owoce. Do ich przygotowania będziesz potrzebował blender najlepiej takie z dużym kielichem.
Typowy przepis na detox smoothie jest pełen witamin, przeciwutleniaczy, błonnika i innych zdrowych składników odżywczych, które wzmocnią organizm i przyspieszą metabolizm.

Nie każdy z nas ma łatwość do wypijania zielonych koktajli, warto zacząć swoją przygodę z koktajlami od warzyw o najbardziej neutralnym smaku np. idealny do tego jest szpinak baby lub jarmuż, ponieważ mają najbardziej neutralny smak. Jeśli przyzwyczaimy się do smaku zielonych koktajli możemy zmieniać proporcje na korzyść warzyw. Rekomendujemy aby używać świeżych warzyw i owoców czyli zmieniać skład koktajli zależnie od pory roku.

Podstawowe składniki do koktajli odchudzających i dietetycznych

Warzywa, owoce, woda, napój migdałowy niesłodzony lub woda kokosowa, przyprawy np. imbir lub kurkuma. Często koktajle odchudzające i oczyszczające mają kolor zielony, dlatego też można spotkać się z nazwę zielone koktajle.

Schudnij dzięki temu co jesz

Dajemy wam kilka ciekawych porad i przepisów na koktajle oczyszczające.

„Proteinowy zielony smoothie”

• ½ szklanki niesłodzonego mleka migdałowego
• 1 łyżka masła migdałowego
• 1 banan
• 2 filiżanki zmieszanych zieleni ( jarmuż, szpinak)

„Lśnij – zielony detox”

• 1 kiwi
• 1 banan
• ananas ¼ szklanki
• 2 łodygi selera
• 2 filiżanki szpinaku
• 1 szklanka wody

„Jabłkowo – jagodowe oczyszczanie”

• 1 szklanka mieszanych jagód (takich jak maliny, truskawki i jagody)
• 1 duże jabłko
• 2 filiżanki szpinaku
• 1 szklanka wody (lub niesłodzonego mleka migdałowego)

„Ananasowo – bananowy detox”

• Jedna szklanka ananasa
• 1 banan
• 1 jabłko
• 2 filiżanki szpinaku
• 1 szklanka wody

Ananas – zawiera enzym bromelia, który przyspiesza trawienie białek oraz biotynę, która przyspiesza spalanie węglowodanów. Ten owoc wspomaga również wydalanie toksyn z organizmu, dlatego tak często możemy go spotkać w składzie koktajli odchudzających.

Inne kolory koktajli odchudzających

Kilka przepisów, które są w kategorii przyspieszających metabolizm.

„Koktajl gruszka – grejpfrut”

• 1 grejpfrut
• 1 gruszka
• świeży imbir(1 cm)
• 1/3 szklanki wody

Wykonanie: Grejpfrut, gruszkę i imbir wyciskamy w sokowirówce, blenderze lub wyciskarce wolnoobrotowej. Dodajemy wodę i mieszamy.

„Wysubliowane orzeźwienie”

• 1 grejpfrut
• 1/2 ananas
• świeży imbir (1-2 cm)

„Szpinak poznał truskawkę”

• garść szpinaku
• jedna gruszka
• jeden melon
• jedna truskawka
• kilka liści szałwi

Grejpfruty często są wykorzystywane w koktajlach, ze względu na swoją niskokaloryczność oraz przyspieszanie spalania tłuszczu.

„Skinny Merry”

• 1 pomidor
• 1 grejpfrut
• 1/2 łyżeczki zielonej kawy

Zielony kawa stymuluje odchudzanie ma również jak kawa palona dodatkowo działania pobudzające.

„Na plaży”

• 1/2 mango
• 1 pomarańcza
• świeży imbir ( 1cm)
• 1 szklana wody

Mango jest stosowane jako suplement wspomagający odchudzanie, regulujący poziom cukru we krwi.

„Mocy Maliny”

• 1 szklanka malin
• 1/2 szklanki borówek
• 1 pomarańcza
• 1 cytryna

Owoce takie jak maliny czy truskawki mają naturalnie występujące pestki, które działają również jak szczotki. Oczyszczanie jest bardzo ważnym elementem diety odchudzającej.

Wszystkie te przypisy możecie stosować do własnego użytku i modyfikować wg swoich upodobań, poeksperymentujcie, pobawcie się w kuchni i niech koktajle będą kolejną pomocą w walce o upragnioną wagę. Mogą one stanowić deser, bombę witaminową albo mogą całkowicie zastąpić wasze pełnowartościowe posiłki, jeśli użyjecie odpowiednich składników.
Z własnego doświadczenia wiemy również że warto zastosować np. weekendowy detoks by oczyścić jelita, polepszyć samopoczucie lub przygotować się do diety.